Страница 68 из 87
Рецепт Салата
Салат столичный рецепт
Как готовить столичный салат рецепт:
Курица или индейка — 115 грамм
картошка — 40 грамм
яйцо вареное ( среднего размера) — половину штуки
огурчики или помидорчики — 25 грамм
Мякоть жареной или отварной птицы и овощи режут мелкими ломтиками, все перемешивают и заправляют майонезом или майонезом со сметаной. Часть мякоти птицы, нарезанной тонкими продолговатыми кусочками, сваренное вкрутую рубленое яйцо вареное ( среднего размера), маринованные фрукты и зелень ( заранее ополоснуть холодной водой) применяют для украшения готового салата.
