Страница 83 из 87
Салат мексиканский
Как приготовить салат мексикански:
Измельченный на терке сельдерей, нарезанное лапшой филе вареного цыпленка, нарезанные тонкими колечками сырые стручки красного сладкого перца и репчатый лучок, мелко нарубленные крутые яйца и нарезаем соломкой салат перемешивают, солят и поливают салатной заправочкой из уксуса и оливкового маслеца.
Составляющие мексиканского салата:
Сельдерей (корень) — 40 грамм
цыпленок — 70 грамм
перчик красный сладкий - 20 грамм
яйцо вареное ( среднего размера) — половину шт
лучок репчатый — 20 грамм
салат — 40 грамм
уксус — 5 грамм
маслецо оливковое — 10 грамм
