Салат из капусты рецепт

Рецепт салат с капустой: 300 г капусты, 1ч. ложка сахара, соль, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка лимонного сока, зелень укропа и петрушки. Очищенную белокочанную капусту промыть, мелко нашинковать, добавить лимонный сок или разведенную лимонную кислоту, перетереть и дать постоять 30—40 минут, затем заправить сахаром, солью и растительным маслом. Перед подачей на стол салат из капусты посыпать нарезанной зеленью укропа и петрушки.