салат коктейль виноградный
Яблоки — 10 г. груши — 10 г. виноград — 20 г. слива — 10 г. персики - 10 г. абрикосы — 10 г. лимонный сок — 5 г. сахарная пудра — 5 г. орехи — 5 г, сливки 30%-ной жирности — 15 г. Яблоки и груши (без сердцевины и семян) мелко нарезают, выбрызгивают лимонным соком. Добавляют виноград, сливы, персики и абрикосы (удалив из них косточки). Посыпают сахарной пудрой, измельченными орехами и перемешивают. Украшают взбитыми сливками.