Салат с календулой
Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук и календулу измельчить, смешать с огурцами, выложить на тарелку и украсить ломтиками вареных яиц. В центр салата положить сметану. Посолить, посыпать измельченным укропом. Огурцы свежие — 400 г. лук зеленый — 150 г. цветочные корзинки календулы — 200 г. яйца — 4 шт., сметана — 200 г. перец молотый черный, укроп, соль по вкусу.