Салат с донником:
Огурцы нарезать тонкими ломтиками, посыпать нашинкованным луком и донником, украсить ломтиками яйца и перед подачей заправить сметаной или майонезом. Молодые листья донника — 400 г. огурцы свежие — 120 г. лук зеленый - 100 г. яйца — 2 шт., сметана или майонез — 80 г. соль по вкусу.