Салат из дикорастущие растений сныти:
Молодые листья сныти промыть, залить кипятком и выдержать в нем 10 минут. Воду слить, листья измельчить, добавить тертый хрен и соль, перемешать и заправить сметаной. Листья сныти — 600 г. хрен тертый — 100 г. сметана — 80 г. соль по вкусу.