Салат морковный с тмином:
Подготовленную морковь натереть на свекольной терке, перемешать с сахарным песком, лимонным соком, толчеными орехами и тмином. Добавить натертое яблоко. Морковь — 500 г. сахар-песок — 100 г. лимонный сок — 80 г. орехи толченые — 80 г. яблоки — 100 г. тмин — 100 г.