Салат фруктовый бразильский:
Корень сельдерея и яблоки нарезают соломкой, бананы — кружочками; смешивают их с дольками мандаринов, очищенными от кожицы, и изюмом, заливают майонезом. Салат украшают дольками мандарин, виноградом и кусочками бананов. Сельдерей (корень) — 40 г. яблоки — 40 г. бананы — 40 г. мандарины - 40 г. виноград — 40 г. майонез — 60 г.