Салат с тысячелистником:
В подготовленную для салата капусту добавить измельченный лук, молодые листья тысячелистника, выдержанные в кипятке 1 минуту, посолить, перемешать и заправить растительным маслом. Капуста квашеная — 400 г. лук зеленый — 100 г. зелень тысячелистника - 120 г. масло растительное — 60 г. специи по вкусу.