Вкусные салаты рецепты 

салат с сельдереем и яблоком

Очищенные яблоки нарезать ломтиками, сельдерей нарезать соломкой длиной 4-5 см; белокочанную капусту подготовить так же, как указано выше; все это перемешать, сложить в салатник, прибавить сахар и полить уксусом. Этот вкусный салат подают ко всем жареным и вареным мясным блюдам, к жареной и отварной рыбе, на гарнир к холодным мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельное блюдо.

На 500 г. капусты белокочанной — 1 стебель сельдерея (салатного сельдерея или корневого), 1 яблоко, 1/4 стакана уксуса, 1/2 ст. ложки сахара.