Соус сметанный с томатом
Как приготовить соус сметана томат
Мелко нарезанный лук поджарить с томатом-пюре на сливочном масле, добавить сметанный соус и прокипятить 5 минут, после чего процедить.
Соус сметанный — 500 г. лук репчатый — 30 г. масло сливочное — 30 г. томат-пюре — 50 г.
Подается к жареным мясным, рыбным и овощным блюдам.