148
Соус из яблок
Для соуса из яблок: Взять 3-5 яблок, приготовить из них пюре, добавить 3 стакана воды, 6 кусков сахара, чайную ложечку картофельной муки. Вскипятить, подавать соус из яблок к яблочным оладьям, пудингам.
1 фунт = 0,409 кг- 409 грамм,1 золотник равен 4,2 грамма.