Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс. +7 9124076666
т2. +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Информация о материале: Обновлено: 12 января 2015; Просмотров: 187775

Содержание материала

Страница 70 из 157

Соус из щавеля

Промытый щавель пропустить через мясорубку, потушить в сливочном масле. Посыпать мукой, развести водой, перемешать и варить до нужной консистенции, затем прибавить сметану, довести до кипения. Если нужен соус менее кислый, то следует предварительно отварить щавель в воде и слить отвар. Щавель — 600 г. масло сливочное — 30 г. пшеничная мука — 50 г. вода или мясной бульон — 0,5 л, сметана — 120 г. соль по вкусу.