Паштет из творога и зеленого лука
Составляющие рецепта из творога и лука: 250 грамм Творога, 250 грамм Зеленого лука, 2 чайные ложки сливочного масла, 1 стакан кефира, 1 пучок зелени укропа, соль (не йодированную) по вкусу. Зелень укропа и зеленый лук хорошо моем и нарубить. Творог протираем через сито, посолить, добавляем зеленый лук, вливаем кефир, перемешиваем.
Паштет выкладываем в смазанную сливочным маслом форму, ставим в прохладное место на 2 часа, затем посыпать зеленью укропа и подаем к столу.