Творога и редиса
Составляющие холодной закуски: 100 грамм Творога, 100 грамм Редиса, 1 вареная морковь, 1 столовая ложка молочка, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль (не йодированную) по вкусу.
Редис хорошо моем и мелко нарезаем. Зелень свежей петрушки хорошо моем и нарубить. Морковь чистим и нарезаем кружочками. Творог смешиваем с молочком и растительным маслом, добавляем редис, Зелень свежей петрушки и соль, выкладываем в блюдо, оформить кружочками моркови и подаем к столу.