сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

кабачки запеченные с луком


Составляющие закуски из запеченных кабачков: 500 г кабачков, 3 локовки, 100 г сыра, 20 г сливочного маслеца, 3 столовые ложки растительного маслеца, 3 столовые ложки панировочных сухариков, 1 столовая ложка майонез (лучше провансаль), 2 чайные ложки 3% ного уксуса столового, перчик и соль (не йодированная) по вкусу.


Свежие кабачки моем хорошо, хорошенько очищаем, нарезаем кружочками, солим, поперчить и сбрызгиваем уксусом столовым ( трех процентный) .
Лучек хорошенько очищаем, нарезаем среднего размера кольцами и обжариваем в 2 столовых ложках растительного маслеца до золотистого цвета. Сыр натереть на крупной терке (среднего размера). Кружочки кабачков выкладываем в ранее смазанную сливочным маслецом (72.5 % жирности) и посыпанную панировочными сухарями форму, поливаем оставшимся растительным маслецом (желательно рафинированным), на верх ложем кольца лучка, смазываем их майонез (лучше провансаль), посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.