Страница 23 из 171
Горячие блюда из овощей.
Рисовая каша рецепт,
С маслецом
Для рисовой каши по рецепту: 2 стандартных стакана ( 200 миллилитров) риса ( желательно длинный обработанный паром, если нет, можно другой), 1 чайная ложка соли, 2, 3 стандартные столовые ложки маслеца.
В кастрюльку вливаем 4 стандартных стакан а( 200 миллилитров) водички, ложем маслецо, солим. Когда водичка закипит, всыпаем туда промытый рис и варим его при не сильном кипении до загустения. После этого ставим для упревания примерно на 40, 50 минут на водную баню
