сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

Баюка картофельная с творогом

Для баюки творожной: картофель хорошенько очищаем, варим и пропускаем через мясорубку (механическую, блендер не применять). Добавив растертый с яичным желтком и сахарком творог (9 % жира), маслецо, обжаренную в жиру муку и соль (не йодированная), состав вымешиваем, после очень осторожно вводим взбитые белки яиц.

Состав выкладываем в сотейник, хорошо смазанный маслецом (желательно рафинированным) и хорошо посыпанный сухарями, и надо запечь. Подаем к столу с маслецом (желательно рафинированным) и сметаной (20% жирности).

Картофель — 250 грамм, творог (9 % жира) — 50 грамм, яйцо — половина штуки, сахарок — 5 грамм, мука (1 сорт) и маслецо сливочное (72.5 % жирности) — по 15 грамм, сухарики — 10 грамм, сметана — 20 грамм, соль (не йодированная) по вкусу