Пшенная каша с маслом
В кастрюлю вливаем 4 стандартных стакана ( 200 грамм) водички, ложим столовую ложку масла и соль. Когда водичка закипит, засыпаем предварительно промытое пшено и варим до его загустения. После этого кашу надо поставить на 50-60 минут чтобы каша могла упреть. В готовую кашу ложим 1-2 ст. ложки стандартные масла и хорошо размешиваем.
Пшенную кашу можно приготовить и другим способом. В кастрюлю вливаем 7-8 стаканов водички и всыпать 1 чайную ложку соли. Когда водичка закипит, всыпать промытое пшено и варим 10-15 минут. После этого воду сливаем, в кашу ложим 1 ст. ложку масла и надо поставить на 40-50 минут чтобы каша могла упреть. В готовую кашу ложим 1-2 ст. ложки стандартные масла и хорошо размешиваем.
На 2 стандартных стакана ( 200 грамм) пшена взять: 1 чайную ложку соли и 2-3 ст. ложки стандартные масла.
