Вызвать сантехника. Вызвать электрика

сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

 

Рецепт люля кебаб в домашних условиях

 

Люля-кебаб рецепт, готовим дома 

Для приготовления Люля-кебаб: Берем баранину молодого барашка все мелем на месорубке (с салом) перемолоть на мясорубке вместе с салом. Добавляем зелень, предварительно ее мелко нарезав. Перчим и солим. Выжимаем лимон и добавляем сок. Ставим постоять минут 40, 50. Далее делаем котлеты длинной, округлой формы. Надеть на шампуры, очень осторожно, чтоб далее не болтались на шампурах. Люля-кебаб подаем с овощами.

Взять для домашнего рецепта:

Баранина   1980 кило
Сало взять 90-100 гр.
Кинза         1 не большой пуч.
Базилик     1 не большой пуч.
Лук репка 2, 3 шт. среднего размера
Сок лимонный, с одного лимона
Соль по своему вкусу
Перец, несколько сортов. По своему вкусу добавить.

Рецепты люля кебаб в домашних условиях

 

Шашлык кебаб как приготовить

 

Как готовить кебаб: Взять 0.8-1.3 кг баранины, 0,2 кг лучка репки, 40-45 грамм уксуса, 0,2 кг помидорчиков. Зелень разная, соль и перчик положить по своему вкусу. Мягкую часть барашка нарезаем на кусочки по 25-45 грамм. Складываем в посудину, добавляем соль, перчик, лучок нашинкованный и уксус, посуду накрываем и ставим в холодное место на 2-4 часика. Когда мясцо готово, его надо очистить от лучка, надеваем на шампур и жарим.

Шашлык кебаб рецепт

Отдельно от мяса надеть на шампур лучок от маринада, помидоры (кружки или половинки). Во время жарки надо чередовать шампур с мясом и шампур с овощами. Жарим шашлык кебаб (естественно) пока мясо не будет готово. Это блюдо шашлык кебаб подаётся на большой тарелке, вкруговую во круг мясца укладываем зелень и лучок с помидорами поджаренными на угле. 

Шашлык кебаб как приготовить 

 

какие бывают мангалы фото