Шашлык из рыбы рецепты с фото
шашлык из рыбы рецепт
Шашлык Ассорти из рыбы морской
Рецепт рыбного шашлыка: Взять по 0,2 кило филейки окунька морского, филейки рыбы ставриды и трески, также взять 0,1 кг сметаны. Добавить по своему вкусу соль, перчик, петрушку, зелень. Филейку режим кусками по 25-45 грамм, солим, перчим. Добавить зелень укропа ,петрушки(мелко её порубив). Поливаем сочком лимончика, складываем в кастрюлю и ставим в холод на час, два.
Шашлык из морской рыбы
Смазываем куски рыбы морской сметанкой, одеваем их на шампур и жарим, подаём с лимонными дольками. Гарнир для шашлыка ассорти морской рыбы приготовить из жареного картофеля и свежих овощей.