Суп грибной с капустой мультиварка.

Составляющие супа из грибов и капусты:

Грибы 400 грамм, капуста белокочанная 300 грамм, капуста брокколи 200 грамм, цветная капуста 200 г, водички 2,5 л, лучка репчатого 1 шт, морковки свежая 1 шт, картошка свежий 2 клубня,
лаврушка 1 шт.
Как готовить супчик грибной:
Грибы (можно использовать замороженные) почистить и нарезаем удобными кусочками.
Капусту белокочанную вымыть, пошинковать.
Капусту брокколи и цветную вымыть и разделить на удобные кусочки.
Почистить лучек и мелко нарезаем. Помыть морковки, почистить , либо натереть на крупной тёрке, либо порезать. Для достижения лучшего результата советую обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до образования лёгкого золотистого оттенка лучек (примерно 5 мин), далее добавить морковки и так же обжарить ( ещё 5 мин).
картошка вымыть, почистить, порезать удобными кусочками.
Уложить в кастрюлю все составляющие супа и залить водой (количество водички соизмерять с объёмом составляющих блюда, но, нельзя наливать поверх метки верхней находящийся на кастрюле)
Помещаем кастрюльку в мультиварку. включить мультварочку, выбираем режим Cуп (Soup), установить время приготовления — 1 час, -плотно закрыть крышку и осторожно нажимаем кнопочку Старт (Start).
После окончания прграммы выключаем режим Подогрев (Keep Warm), нажатием кнопочки Отмена (Cancel).
Открываем крышечку мультиварки, солим и перчим суп с грибами и капустой по своему вкусу.
Добавить свежей зелени.

Суп фасолевый в мультиварке.

    с копченостями.

Составляющие супа из фасоли.
Мясные копчености (копченые ребра, корейка, грудинка и т.п.) 300-500 г, фасоль в томатном соусе 1 банка, картошка 4 шт, морковки 1 шт, лучка репчатого 1 шт, перец болгарский 1-2 шт, зелень, соль, перец, томатная паста 2-3 ст. ложки.
Как готовить супчик из фасоли:
Спассеровать порезанный лучек и тёртую на крупной тёрке морковки на растительном масле.
Помыть, почистить и порезать перец и картошка.
Уложить в кастрюлю все Составляющие блюда и залить водой (количество водички соизмерять с объёмом составляющих блюда, но, нельзя наливать поверх метки верхней находящийся на кастрюле).
Помещаем кастрюльку в мультиварку. включить мультварочку, выбираем режим Суп (Soup), установить время приготовления – 1 час, -плотно закрыть крышку и осторожно нажимаем кнопочку Старт (Start).
После окончания программы выключаем режим Подогрев (Keep Warm), нажатием кнопочки Отмена (Cancel).
Открываем крышечку мультиварки, добавить соли, перец, томатную пасту по вкусу.

Добавить свежей зелени.