Страница 61 из 104
Люля кебаб рецепт.
Второе блюдо в мультиварке.
Советую вам: подавать лучше с соусом ткемали.
Очередность закладки продуктов:
Баранину вымыть. Мясо и лучек пропустить через мясорубку, в получившийся фарш добавляем соль и специи, вымесить до однородной массы. Сформировать четыре колбаски. в чашку мультиварки налить масло и выложить люля-кебаб. Закрыть крышку, кнопочкой Меню устанавливаем программу жарение, нажимаем кнопочку часы, минуты установить время на 12 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопочку Старт, готовим пока не закончиться программа.
Набор продуктов:
Баранина (филе) — 350 г
лучек репка — 85 г
растительное маслецо — 50 мл
Солим и добавляем специи по своему вкусу
