Буглама рыбная .
Очередность закладки продуктов:
Филе (без кожи и костей) вымыть, нарезаем не большими кубиками по 2-2,5 см, Помидорчики и лимон нарезать дольками, кинзу измельчаем. в чашку мультиварки выложить все Набор продуктов, добавляем растительное маслецо, Солим и добавляем специи по своему вкусу, лавровый лист. Закрыть крышку, кнопочкой Меню устанавливаем программу ТУШЕНИЕ, нажимаем кнопочку часы, минуты устанавливаем время готовки на 40 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопочку Старт, готовим пока не закончиться программа.
Набор продуктов:
Лосось (филе) — 400 г
Помидорчики — 230 г
растительное маслецо — 70 мл
Лимон — 40 г
Кинза свежая — 20 г
Солим и добавляем специи по своему вкусу, лавровый лист.
Советую вам: буглама получится более сочной и ароматной, если перед приготовлением рыбу замариновать на 2 часа в белом вине.
