Салат из капусты и свеклы
По рецепту для салат с капустой и свеклой: 1/4 среднего кочана капусты, 1 свекла, 3 ст. ложки растительного масла, соль, сахар, лимонный сок. Капусту нарезать длинной соломкой, а кочерыжку и вареную свеклу натереть на крупной терке. Посолить, влить растительное масло и перемешать. Добавить лимонный сок и сахар по вкусу.