вкусный чай рецепты

чай с шампанским, чай по-русски.

продукты для приготовления: 4 чайные ложки чая, 0.250 Л кипятка, сок из 0.5 Лимона, корка с 1 лимона, 1 бутылка советского игристого, сахар по вкусу.
Чай залить кипятком, через 5 мин процедить, добавить сахар, лимонный сок и спиралью корку. После охлаждения подслащенную и ароматизированную смесь перелить в сосуд для крюшона, положить еще несколько ломтиков лимона и влить шампанское.

Яичный чай,

чай-пунш яичный.

продукты для приготовления вкусного чая: 6чайн. Ложек чая,0.5 Л кипятка, 2 желтка, 35 г. сахара, мускатный орешек, ром по желанию.
Залить чай кипятком и выдержать 5 мин. Яичные желтки взбить в пену и добавить к чайному настою. В полученный напиток можно влить немного рома.

Чайный пунш.

Рецепт: продукты для приготовления: 0.375 Красного вина,.5 Крепкого чая, 0.125 Воды, 50 г. сахара, 2 шт гвоздики, 1 кусочек корицы, немного лимонной корки, 3-5 яиц.
Крепкий чай и вино согреть. Из воды, сахара и специй сварить сироп и добавить к нему смесь из чая и вина. На водяной бане взбить в пену 3-5 яиц и ввести в них готовый пунш.

Чай  по-английски.

Рецепт: продукты для приготовления: на каждую чашку - по 1 чайной ложке чая 1 чайн. Ложка в чайник., Кипяток, молоко, сахар.
Залить чай кипятком и выдержать 5 мин, затем перелить настой в другой сосуд, который за эти 5 мин 2 раза сполоснуть горячей водой.
В хорошо прогретые чашки налить молока и добавить чайный настой. 

Чай по-монгольски.

Рецепт вкусного чая: продукты для приготовления: 1 стол. Ложка чая, 0.5 Л холодной воды, 30 г. муки, 1 стол. Ложка сливочного масла, 40 г риса, соль, 0.25 Молока. Измельченный в порошок чай засыпать в сосуд, влить холодную воду, поставить на огонь и вскипятить. Сливочное масло и муку согреть на сковороде, после чего вместе с молоком, 1 чайной ложкой сливочного масла добавить к горячему чаю. Полученную смесь довести до кипения, посолить по вкусу и подать.

рецепт вкусного чая Высокогорный 

продукты для приготовления: 2 чайные ложки чая, 1 чашка кипятка, засахаренные фрукты, 1 кувшин кипятка.

Залить чай  кипятком (1 чашкой) и выдержать 5 мин. Полученный настой процедить в прогретый сосуд, затем разлить по пол-чашки и просластить засахаренными фруктами. По желанию долить кипятком.

вкусный чай Высокогорный  по-шотландски.

продукты для приготовления: 1 стол. Ложка чая, 0.5 Л кипящего молока, сахар. Засыпать  ч а й  в прогретый сосуд, залить кипящим молоком, выдержать 7 мин и подать