Слоеный пирог с брынзой  

Для слоеного пирога с брынзой: Раскатать тонкую полоску теста длиной 30 см. и шириной 15 см., посыпать тертой брынзой, смешанной с сырым яичком, свернуть в трубочку, а потом завернуть ее спиралью. Смазать яичком и печь в горячей духовой печи на смазанном маслом противне.

На 300 г. слоеного теста: 120 г. брынзы, 2 яички, 20 г. сливочного маслеца ( лучше сливочного натурального).

отправить открытки бесплатно