Творог с редькой и орехами
Составляющие закуски из творога и редьки: 100 грамм Творога, 1 редька, 1 столовая ложка измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки сметаны, половина чайной ложки сахарку, соль (не йодированную) по вкусу.
Редьку хорошо моем, чистим, натереть на крупной терке и посыпать сахаром. Творог протираем через сито, посолить, смешиваем с редькой и орехами, выкладываем в блюдо, полить сметанкой и подаем к столу.