Страница 27 из 27
Сельдерей с апельсином
салат с сельдереем и апельсином
Составляющие салата из сельдерея и апельсин: 2 апельсина, 2 корня сельдерея, 1 пучок свежей зелени сельдерея, 3 стандартные столовые ложки растительного масла, 1 столовая стандартная ложка лимонного сока, соль добавляем по своему вкусу.
Апельсины хорошо моем, очищаем и мелко нарезаем. Корни сельдерея хорошо моем, очищаем, натираем на терке крупного размера и сбрызгиваем лимонным соком. Свежую зелень сельдерея хорошо моем.
Апельсины смешиваем с корнями сельдерея, надо выложить в блюдо, солим, поливаем растительным маслом, украшаем веточками сельдерея и подаем к праздничному столу.
