Вишня капуста
Составляющие закуски из фруктов из вишни и капусты: 250 г вишен без косточек, 300 г белокочанной капусты, 1 огурец, 1 морковь, 100 г майонеза, соль добавляем по своему вкусу.
Огурец хорошо моем и нарезаем не большими кубиками. Морковь хорошо моем, очищаем и натираем на мелкой терке. Капусту хорошо моем, нашинковать и перетереть с солью до выделения сока.
Часть вишни смешиваем с огурчиками, капустой и морковью, надо выложить в блюдо, поливаем майонезом, украшаем оставшейся вишней и подаем к праздничному столу.