Как приготовить заливное: Для заливного из солонины приготовить надо: 2 фунта (800 г) солонины вымочить, нарезать равными ломтиками, сложить в форму с зеленью, квадратиками свеклы, крутых яиц. Залить бульоном из 4 телячьих костей, 1 головы телёнка, прибавить уксуса, сок из крыжовника (2-3 ложки), уварит до 4 стаканов. Подать к заливному из солонины горчичный соус.
При отправке любой формы и нахождение на сайте, вы согласились с правилами, политикой конфиденциальности данного сайта. Так же вы дали согласие при отправке формы на сбор персональных данных. Если вы такие ввели. Данные собираются анонимно, обезличенно. Правила, политика по ссылке. Написать: mani-mani-net@mail.ru