сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

Блины с творогом рецепт. 

 

По этому рецепту блинов рассказано как приготовить: блины с яблоками рецепт, блины с мясом рецепт, блины с вареньем. И другими начинками.

 

Этот рецепт приготовления блинов подходит и к другим начинкам. 

 

Рецепт блинов с творогом: Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить половину стандартного стакана ( 200 грамм) молочка, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. После этого тесто разводим оставшимся молочком.
Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать ее маслом или кусочком шпига, налить разливательной ложкой тесто на сковородку, быстро повертывая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде ровным и тонким слоем. Блинчики с творогом, подрумянившиеся с одной стороны, снимать со сковороды, складывать стопкой на доске или блюде. Затем блинчики разложить на доске подрумяненной стороной кверху и на каждый блинчик положить столовую ложку творожной, яблочной начинки или столовую ложку варенья, густого повидла. Блинчики завернуть в виде конверта и обжариваем с двух сторон на сковороде с маслом.
При подаче на стол блинчики посыпать сахарной пудрой. Таким же способом можно приготовить блинчики с мясом. В этом случае к блинчикам надо подать сметанный соус с томатом.

 

На 250 г. муки ( желательно блинную, или первый сорт) — два с половину стандартных стакана ( 200 грамм) молочка, 3 яичка, половину ст. ложки сахарку, четверть чайной ложки соли. Для обжаривания — 1 столовую ложку топленого масла или маргарина, лучше масла. Блины с творогом, блины с яблочками, блины с мясом, блины с вареньем, вкуснее горячии