Блинчатый пирог рецепт. 

Блинчатый пирог как приготовить. 

Испечь блинчики по рецепту для блинчатого пирожка, как указано выше, на предыдущей странице в рецепте Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками для блинов. Надо смазать маслом и обсыпать сухарями всю форму или низкую кастрюлю. Дно и стенки посуды надо покрыть одним рядом блинчиков, поджаренной стороной внутрь положить, положить слой начинки,  накрыть блинчиком, положить второй слой начинки и снова накрыть блинчиком и так далее. до пока формочка не заполниться. Верхний слой начинки надо обязательно покрыть блинчиком, смазать его взбитым яйцом, надо посыпать сухарями, сбрызнуть при этом маслом и поставить форму в духовку примерно на 30-40 минут.
После того когда блинчатый пирог будет готов, опрокинуть его на блюдо и подать к вашему столу.
Отдельно подают масло, мясной или куриный бульон в чаше. Блинчатый пирог можно делать с любыми начинками с одной или несколькими. Начинкой для пирога из блинов может служить, к примеру, рубленое куриное мясо, заправленное белым или другим соусом