761.
Сименуха
Сименуха рецепт
Сварить для сименухи 3/4 фунта гречневой крупы, 1/4 фунта грибов, 3-4 яйца, поджарить в масле 2 луковицы. Измельчить грибы, яйца, смешать с кашей, помешать и добавить: в постный день — 100 г. макового или конопляного молока; в обычный — 100 г. сливочного масла.