849
как приготовить диетический плов
Плов с морковью и изюмом.
100 г. моркови нарезать кубиками для плова, сварить в 50 мл молока. Рис (50 г) сварить в 200 мл воды до полуготовности, откинуть на друшлаг. Положить в посуду рис, морковь, изюм (20 г), масло (10 г), сахар (15 г), соль(1,5 г), размешать, стушить. Подходит плов на диеты 7, 11, 15, диета при гипертонической болезни. Соль не надо.