Страница 44 из 90
Салат из криля и яиц
Составляющие салата из морепродуктов: 1 банка консервированного криля, 2 яйца, 2 столовые ложки майонеза, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.
Содержимое консервной банки выложить на тарелку и тщательно размять вилкой до получения однородной массы. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, мелко нарубить и смешать с крилем. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Готовый салат перед подачей к столу украсить веточками укропа и петрушки.
