Сыр анчоусы
Для закуски с сыром: Сыр — 50 г. горошек зеленый — 25 г. яйцо — 1 шт., картофель — 80 г. анчоусы — 20 г.
Сыр, сваренные вкрутую яйца и картофель нарезаем кубиками, анчоусы измельчить. Все продукты соединить, добавить горошек и заправить смешанным с горчицей майонезом, посыпать петрушкой. майонез — 25 г. горчица — 10 г. перец молотый красный, соль