Начинка для пирожков из картофеля.
начинка для пирогов из картофеля
Начинка из картофеля
Для начинки из картофеля для пирожков: Пропустить через мясорубку горячий картофель. В эту массу добавить пассерованный репчатый лук, сливочное масло, сырые яйца, соль и тщательно перемешать.
Картофель для начинки пирожков и пирогов — 230 г. лук репчатый — 30 г. масло сливочное — 20 г. яйцо - 1 шт., соль