Салат байкер
Как приготовить салат байкер:
Горчицу, уксус, оливковое маслецо взбивают и заливают полученной заправочкой мелко нарезанную зелень ( заранее ополоснуть холодной водой)и корни сельдерея. Выдерживают 1 час, а затем добавляют нарезанные ломтики ветчины, маринованные грибы, яблочки и осторожно перемешивают с майонезом. Смесь укладывают в салатник и украшают дольками вареного картофеля, свеклы и зелени петрушки.
Составляющие простого салата байкер:
Горчица готовая — 5 грамм
уксус — 5 грамм
маслецо оливковое — 10 грамм
сельдерей - 30 грамм
зелень ( заранее ополоснуть холодной водой)сельдерея — 5 грамм
ветчина — 10 грамм
грибы маринованные — 10 грамм
яблочки — 20 грамм
майонез — 15 грамм
картошка — 30 грамм
свекла — 30 грамм
зелень ( заранее ополоснуть холодной водой)петрушки 5 грамм
