782. Старый кулинарный рецепт пирожков
Постолы рецепт
(лапти) пирожки
Тесто месится для пирожков как вареники, см. 736, и кладется на 2 ф. муки 1 чайная ложка соды. Раскатывают круглый пласт теста, кладут начинку, сыр, натертый с 1 круто сваренным яйцом и солью, и лепят в форме постола