сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

Рецепт пирога дамский каприз

Приготовить тесто для сладкого пирога дамский каприз:

на стол или фанеру насыпать горкой муку ( лучше 1 сорт), сделать в ней лунку, налить разведенные в водичке с сахаром дрожжи, посолить надо, добавляем сахар, растопленное сливочное масло и сметану. Быстрее руками надо вымесить тесто и дать ему постоять, чтобы оно поднялось. Сделать из теста лепешку, раскатать ее скалкой и выпекаем в горячей духовой печи на сковороде не более 10-15 мин. чтобы не подгорело. Когда лепешка остынет, положить на нее конфитюр, лучше клубничный можно положить джем. Можно ограничиться этим, но если хотите сделать пирог праздничным надо выложить на конфитюр, хорошо взбитые веничком яичные белки, следите, чтобы в посуду, где они сбиваются не попало ни капельки жира. готовые белки пышные, высокие, снежно, белые. Насыпать сверху в них сахарную пудру, быстро помешать, выложить на пирог, сверху посыпать измельченными орехами, обжаренными на сковороде и поставить снова на 10 мин. в не горячую духовку. Как появится корочка, пирог готов.

500 г муки ( лучше 1 сорт) , 250 г сливочного маслеца ( лучше сливочного натурального), 150 г сметаны, 300 г сахара, 1.5 ст. водички, половину палочки дрожжей, соль добавляем по своему вкусу..

Начинка для сладкого пирога дамский каприз: 2 банки конфитюра, 6 яичек, 100 г орехов, 1-2 ст. ложки сахарной пудры.