Страница 22 из 107
Тарталетки с картофелем и болгарским перцем
Составляющие для этого рецепта, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 готовых корзиночек из песочного теста, 2 клубня картофеля, 2 болгарских перца, 1 соленый огурчики, 1 луковица, 3 стандартные столовые ложки масла растительного натурального, 1 ложка столовая стандартная зелени петрушки, соль добавить по своему вкусу. Не забывать что соль яд.
Картофель хорошо моем, варим, остудить, очищаем и нарезаем кубиками. Болгарский перчик хорошо моем, удаляем семенную коробочку и мелко нарезаем. Огурец нарезаем кубиками. Лук очищаем, хорошо моем и рубим. Все надо смешать, солим, заправить растительным маслом.
Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки посыпаем зеленью петрушки , подаем к столу.
