Страница 26 из 107
Тарталетки с морковью и черносливом
Составляющие для этого рецепта с морковью, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 готовых корзиночек из песочного теста, 2 моркови, 100 г чернослива, 4 стандартные столовые ложки сметаны, 1 ложка столовая стандартная рубленой зелени укропчика, соль добавить по своему вкусу. Не забывать что соль яд.
Морковку очищаем, хорошо моем и натираем на крупной терочке. Чернослив хорошо вымыть в теплой воде в теплой воде, залить кипятком, выдержать 20 минут. Затем удаляем косточки, а мякоть мелко нарезаем и добавить к моркови.
Сметану надо смешать с солью и заправить ею морковка и чернослив.
Смесь моркови и чернослива выложить в корзиночки. Тарталетки посыпаем укропчиком , подаем к столу.
