Страница 67 из 107
Тарталетки с мясом курицы и ветчиной
Составляющие для этого рецепта с мясом кур, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 – 8 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г вареного мяса курицы, 100 г ветчины, 1 яблоко, 2 огурца, 2 стандартные столовые ложки натертого сыр, 4 стандартные столовые ложки майонеза, перчик и соль добавить по своему вкусу. Не забывать что соль яд.
Мясо курицы нарезаем соломкой, ветчину – небольшими кусочками.
Яблочко хорошо моем, очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и натираем на крупной терочке. Огурцы хорошо моем и нарезаем кружочками.
Мясо надо смешать с ветчиной, яблоком и сыром, солим, посыпаем перцем не много, заправить майонезом.
Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украшаем кружочками огурцов , подаем к столу.
