Страница 134 из 250
К пиву бутерброд
Продукты необходимые для этого рецепта бутерброда к пиву, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
5-6 ломтиков черного хлебные, 150 г филейку копченой рыбы, 50 г маслеца сливочного ( 72,5 %) , 2 чайные ложки томатной пасты, 1 локовица, 5-6 веточек петрушки.
Лук очищаем, хорошо моем и натираем на меленькой терочке. Зелень петрушки хорошо моем.
Филе копченой рыбы нарезаем пластинками.
В размягченное сливочное масло добавляем томатную пасту, тертый лучек и взбиваем.
Ломтики хлебные смазываем полученной смесь продуктов, на верх положить пластинки филейку копченой рыбы, украшаем веточками петрушки и подаем к праздничному столу.
