Селедочное масло рецепт
Во многих рецептах присутствует паста Океан рецепт, паста океан в принципе и есть селедочное масло
Рецепт пасты океан.
Масло сливочное - 100 г, сельдь - 30 г, яблоко свежее - 100 г, лучок репчатый - 50 г, масло растительное - 40 г, хлеб пшеничный - 20 г, перчик, сахар, молоко.
Сельдь по рецепту селедочного масла вымочить и снять филе (без кожи и костей). Лук спассеровать. Булку надо замочить в молоке. Яблоко натираем на мелкой терочке. Подготовленныепродукты протереть через сито. Смесь соединить с размягченным маслом и, добавив молотый перчик, сахар, растительное масло, смешиваем до образования пышной массы