Салат коктейль из сельди с зеленой фасолью и орехами
Сельдь очищают от кожи и костей и нарезают мелкими кубиками. Фасоль отваривают и нарезают соломкой. Все укладывают на листья салата, заливают майонезом, перемешивают и посыпают мелко нарезанным луком, черным молотым перцем, измельченными орехами. Сельдь — 35 г. фасоль — 25 г. майонез — 20 г. орех кешью — 5 г. лук репчатый — 5 г. зелень, специи.