Рецепт курица с фасолью

курица  с консервированной стручковой фасолью и яблоками

Составляющие рецепта курица с фасолью: 400 г. отварного мяса курицы, 2–3 яблока, 2 клубня картофеля, 200 г. консервированной стручковой фасоли, 100 г. консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленого лука, 150 г. майонеза, соль по вкусу.

Курица с фасолью

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть и нарубить. Консервированную фасоль мелко нарезать. Мясо нарезать тонкими ломтиками, смешать с яблоками, картофелем, консервированной фасолью, зеленым горошком, выложить в блюдо, полить майонезом, посыпать рубленым зеленым луком и подать к столу