Закуски к столу рецепты
Рецепт закуски на стол из печеного или тушеное птичье мясо
Мясо птицы для закуски на стол нарезать мелкими среднего размера кубиками, смешать с грибами и майонезом.
Тушеное птичье мясо
Помидорчики разрезать через середину и хорошо чистим от семян. Изнутри посолить и сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока. Наполнить помидорчики мясной смесью и украсить нарезанными среднего размера кубиками крутых яиц и маслинами. Подается с салатом в зависимости от сезона на выбор. Кусочки печеного или тушеного мяса, очищенного от костей и сухожилий - 350-400 г. 2 ст. л. мелко нарезанных маринованных грибов, 4 ст. л. майонеза, 2 крупных помидорчика, 2 сваренных вкрутую яичка, несколько маслин, очищенных от косточек, лимонный сок, соль по вкусу. И подаем закуску на стол